România este o țară cu o bogată tradiție culinară, unde fiecare regiune își păstrează specificul gastronomic. Pentru cei dornici să descopere preparate autentice în locuri mai puțin cunoscute, iată câteva destinații culinare inedite care merită vizitate:

1. La Hansi, Criț – Experiență săsească în inima Transilvaniei

Situată în satul Criț din județul Brașov, pensiunea “La Hansi” oferă o incursiune în cultura și gastronomia săsească. Aici, oaspeții pot savura preparate tradiționale pregătite cu ingrediente locale, într-un decor rustic ce reflectă autenticitatea zonei.

2. Hanul Vatra, Costești – Tradiții oltenești la poalele Munților Căpățânii

În comuna Costești din județul Vâlcea, “Hanul Vatra” îmbină tradiția cu confortul modern. Meniul hanului include bucate oltenești autentice, preparate după rețete transmise din generație în generație, oferind oaspeților o adevărată experiență culinară locală.

3. Păstrăvăria Brătioara, Cândești – Delicii piscicole în inima naturii

Pentru iubitorii preparatelor din pește, “Păstrăvăria Brătioara” din județul Argeș este destinația ideală. Aici, păstrăvul proaspăt este vedeta meniului, fiind gătit în diverse moduri tradiționale, într-un cadru natural deosebit.

4. Gerendás Panzió, Chibed – Bucătărie secuiască autentică

În satul Chibed din județul Mureș, “Gerendás Panzió” oferă oaspeților șansa de a degusta preparate specifice bucătăriei secuiești. Atmosfera familială și ingredientele locale de calitate fac din această pensiune o destinație culinară de neratat.

5. Arcso Fogado, Ciumani – Tradiție și ospitalitate în Ținutul Secuiesc

“Arcso Fogado” din Ciumani, județul Harghita, este o pensiune care păstrează vie tradiția gastronomică a Ținutului Secuiesc. Oaspeții pot savura aici preparate specifice zonei, pregătite cu pasiune și respect pentru rețetele străvechi.

6. Restaurant Bucătărașul cel Dibaci, București – O oază tradițională în capitală

Pentru cei aflați în București, “Restaurant Bucătărașul cel Dibaci” este un loc unde mâncarea tradițională românească este la ea acasă. Deși situat în capitală, restaurantul oferă o atmosferă autentică și preparate ca la mama acasă.

7. Pilvax, Brașov – Gusturi ungurești în inima Transilvaniei

În Brașov, “Pilvax” este un restaurant care aduce în prim-plan bucătăria ungurească tradițională. Atmosfera caldă și preparatele autentice fac din acest loc o destinație culinară apreciată atât de localnici, cât și de turiști.

8. Hanul Brătcuței, Bratca – Bucate tradiționale într-un cadru pitoresc

Situat în satul Bratca din județul Bihor, “Hanul Brătcuței” oferă oaspeților preparate tradiționale românești, pregătite cu ingrediente locale și servite într-un decor rustic și primitor.

9. Castel Transilvania, Baia Mare – Fine dining într-un castel modern

“Castel Transilvania” din Baia Mare îmbină arhitectura deosebită cu o ofertă culinară rafinată. Meniul restaurantului include atât preparate tradiționale, cât și internaționale, toate servite într-un cadru elegant.

10. Valea Verde, Cund – Oază de liniște și gastronomie în Transilvania

În satul Cund din județul Mureș, “Valea Verde” este un retreat care oferă oaspeților experiențe culinare deosebite, bazate pe ingrediente locale și rețete tradiționale reinterpretate.

Aceste destinații culinare inedite oferă nu doar preparate delicioase, ci și o incursiune în tradițiile și cultura locală, făcând din fiecare masă o adevărată experiență de neuitat.