Cum mâncăm corect fructele ca să nu ne îngrășăm din cauza lor? 10 reguli de bază

Mă îngraș dacă mănânc fructe? Cu să mâncăm corect fructele fără ca ele să ne îngrașe? Care este masa la care ar trebui să mâncăm fructe? Cum să combinăm fructele astfel încât să ne aducă doar beneficii pentru sănătate. „Nu toate fructele sunt la fel, deși fiecare fruct are beneficiile sale. Dacă ai de ales între o banană sau o porție de zmeură, optează pentru … Continue reading Cum mâncăm corect fructele ca să nu ne îngrășăm din cauza lor? 10 reguli de bază

Silueta ta are nevoie de fibre!

Fibrele sunt, fără doar și poate, vitale în alimentația noastră. Îmi permit să amintesc aici doar două dintre calitățile lui principale: reglează digestia și sunt bune prietene cu silueta ta. De unde rolul acesta atât de important pentru silueta ta?„Fibrele nu se transformă în grăsimi indiferent de combinațiile alimentare pe care le faci!”, spune Pr. Dr. Cornel Brotac, Medic Specialist Recuperare, Medicina Fizică și Balneologie. … Continue reading Silueta ta are nevoie de fibre!

COVID-19: Ce să consumi la mic dejun ca să nu te îngrași

Kilogramele în plus sunt „foarte fericite” în această epidemie de COVID-19. Vin ușor și sigur și cu siguranță se vor da duse cu greu. Și pentru că ziua bună se cunoaște de dimineață, ne-am gândit să evităm acumularea de kilograme în plus încă de la micul-dejun.Alegerile culinare pe care le faci în prima parte a zilei sunt, cu siguranță, determinante în felul în care îți … Continue reading COVID-19: Ce să consumi la mic dejun ca să nu te îngrași

Adina Buzatu: “Hai să luăm și partea pozitivă, stăm împreună și învățăm chestii”

Adina Buzatu și-a sărbătorit ziua de naștere extrem de fericită, și pe deasupra s-a apucat și de gătit! Ce prepararate a ales dar și cum a arătat masa invitaților, ne-a arătat chiar ea în ultimul său vlog postat pe contul personal. Chiar dacă este pandemie, Adina Buzatu nu și-a pierdut din umor, cel puțin asta arată ultimul ei vlog filmat alături de fiica ei Sara. … Continue reading Adina Buzatu: “Hai să luăm și partea pozitivă, stăm împreună și învățăm chestii”

Trei diete care ajută regenerarea organismului

Nu mai este un secret faptul că hrana poate fi folosită ca medicament. Studiile prezintă tot mai multe dovezi  despre modul în care alimentele pe care le consumăm pot avea o influenţă esenţială asupra stării de sănătate a organismului. În cartea sa Mănâncă şi învinge boala, lansată la editura Lifestyle Publishing House, parte a Grupului Editorial Trei, Dr. William W. Li prezintă cititorilor peste 200 … Continue reading Trei diete care ajută regenerarea organismului

Combinații de vinuri și mâncare cu care nu mergi la noroc, ci la sigur

În general, dar mai ales în apropierea sărbătorilor, cei care se pregătesc să primească la masa de Crăciun rude și prieteni se întreabă care este felul ideal în care se combină bunătățile atent pregătite cu nenumăratele soiuri de vinuri care există pe piață. Deși somelierii sunt de părere că asocierea dintre vin și mâncare este în primul rând o chestiune de gust personal și de … Continue reading Combinații de vinuri și mâncare cu care nu mergi la noroc, ci la sigur

6 lucruri mai puțin știute despre meseria de somelier

Deși în prezent meseria de „somelier” este asociată cu arta și rafinamentul și nimeni nu s-ar gândi să o încadreze la ocupații riscante, cei care îi cunosc istoria și începuturile știu că era una dintre cele mai periculoase activități. În funcție de regele, lordul sau persoana importantă servită la masă și intrigile de la curte, viața somelierului se putea termina rapid cu o doză de … Continue reading 6 lucruri mai puțin știute despre meseria de somelier